143300, г. Наро-Фоминск, ул. Маршала Жукова Г.К., д. 2 | E-mail: admnf@mosreg.ru | 6+
Порталы ПодмосковьяРоссельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства РФ в работе ООО «Совхоз «Архангельский» в Московской области
Просмотров: 216
Дата публикации: 06.02.2019
В ноябре 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ ООО «Совхоз «Архангельский».
Организация осуществляет деятельность по растениеводству, разведению молочного крупного рогатого скота (КРС) на молочно-товарных фермах (МТФ) и по реализации продукции собственного производства, в том числе в пункте продажи на территории ООО «Совхоз Архангельский».
В процессе проведения проверки Управлением Россельхознадзора выявлены многочисленные нарушения Закона РФ «О ветеринарии», Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, в частности:
- не представлены акты по утилизации молока, полученного в течение первых 7 дней после дня отела животных, в течение 5 дней перед отелом, от больных животных и находящихся на карантине животных;
- дезинфекционные средства не хранятся в специально отведенном месте;
- не представлена документация по мойке и дезинфекции холодильного оборудования (танков);
- не представлен план раскладки и месторасположение дератизационных средств (химические препараты, ловушки и др.) с целью контроля их поедаемости и эффективности (выявлено наличие грызунов);
- не все входы и выходы животноводческих помещений оборудованы дезинфицирующими матами для обеззараживания (дезинфекции) обуви персонала;
- дератизация объекта проводится не в полном объеме, некачественно и без полного учета всей площади строения и прилегающей территории, отсутствует контроль качества дератизации;
- отсутствует убойный пункт (убой осуществляется для внутрихозяйственных нужд и для поставки в организацию общественного питания на придворовой территории МТФ), санитарный пропускник на территорию МТФ отсутствует, что создает угрозу заноса микроорганизмов, способствующих развитию опасных заболеваний;
- территория навозохранилища не огорожена;
- на территории одной из МТФ выявлена свалка вышедшего из строя инвентаря, старого железа, строительного мусора, что затрудняет борьбу с грызунами и не исключает их проникновение внутрь животноводческих помещений;
- на территории ферм отсутствует родильное отделение, отел происходит непосредственно в стойлах;
- на территории МТФ, на земельном участке сельскохозяйственного назначения, принадлежащем ООО «Совхоз «Архангельский», в земле выявлено захоронение останков трупа животного (КРС);
- ООО «Совхоз «Архангельский» поставило для реализации мясо и субпродукты КРС, общим весом 286,6 кг, согласно договору о поставке мясосырья при этом подписи, удостоверяющие сдачу и приемку товара, отсутствуют, ветеринарно-сопроводительная документация для перемещения животноводческой продукции не представлена;
- документы, подтверждающие утилизацию 283 кг биологических отходов, не представлены;
- не представлены заключения ветеринарного специалиста после осмотра останков с определением дальнейшего метода утилизации (уничтожения) и акты выполненных работ по дезинфекции транспортных средств и инвентаря для уборки и перемещения биологических отходов;
- транспортные средства, выделенные для перевозки биологических отходов, не оборудованы (отсутствуют);
- документы, подтверждающие проведение дезинфекции транспортного средства, инвентаря, инструментов оборудования после каждого случая контакта и доставки биологических отходов для утилизации, обеззараживания или уничтожения, предприятием не представлены.
При осмотре пункта продаж на территории ООО «Совхоз Архангельский» Управлением Россельхознадзора выявлена реализация молока сырого коровьего в потребительскую тару в разлив.
В рамках проведения проверки Управлением Россельхознадзора был осуществлен отбор проб сыворотки крови для эпизоотического мониторинга по инфекционным заболеваниям (в том числе лептоспирозу) в федеральном государственном бюджетном учреждении «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «ЦНМВЛ»).
Согласно протоколу испытаний, в отобранных пробах обнаружено содержание антител к лептоспирозу серотипа Icterohaemorrhagiae, таким образом, реализация молока сырого коровьего ООО «Совхоз Архангельский», не прошедшего термическую обработку (кипячение, пастеризацию и т.д.), создает угрозу жизни и здоровью потребителя.
В конце января 2019 года Управлением Россельхознадзора ООО «Совхоз Архангельский» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ, по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 910 000 рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.