143300, г. Наро-Фоминск, ул. Маршала Жукова Г.К., д. 2 | E-mail: admnf@mosreg.ru | 6+
Порталы ПодмосковьяУправление Россельхознадзора выявило нарушения при производстве рыбной продукции на предприятии в Московской области
Просмотров: 62
Дата публикации: 16.11.2020
В сентябре 2020 года Наро-Фоминской городской прокуратурой совместно с Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Энергия Моря» (Московская область, г. Апрелевка). Организация осуществляет производство рыбной продукции.
В результате проверки Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения требований технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», действующего на территории ЕАЭС.
В рамках проверки Управлением Россельхознадзора был осуществлен отбор проб рыбной продукции производства ООО «Энергия Моря». Образцы направлены на исследования в подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ НЦБРП).
Согласно протокола испытаний в рыбном полуфабрикате (Медальоны из нерки дальневосточной, тунца желтоперого и капусты брокколи мороженые) установлено наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП), превышение КМАФАнМ (общее микробное число), а также Listeria monocytogenes.
Наличие данных микроорганизмов свидетельствует о несоблюдении требований технического регламента, ветеринарно-санитарных и гигиенических правил при производстве животноводческой продукции или об использовании некачественного и небезопасного сырья.
В октябре 2020 года Управлением Россельхознадзора должностное лицо (генеральный директор) ООО «Энергия Моря» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 30 000 рублей.