Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлено нарушение Технических регламентов Таможенного союза обществом в Московской области

В июле 2020 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с Наро-Фоминской городской прокуратурой была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Кура-Ру» (Московская область, г. Наро-Фоминск, ул. Московская, д. 15).

В результате проверки Управлением выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно:

- хранение пищевой продукции без соблюдения технологических отступов от стен и пола;

- в цехе по периметру на металлических изделиях и радиаторах отопления имеется коррозия и ржавчина;

- в производственном помещении (цехе) хранятся личные вещи сотрудников;

- температурный режим работы морозильного оборудования по техническим характеристикам не выше -18°С. Фактическая температура, зафиксированная на термометре, установленном внутри оборудования, составляла +10°С.

В июле 2020 года Управлением должностное лицо ООО «Кура-Ру» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 20 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.