Губернатор Московской области Андрей Воробьев рассчитывает на рост спроса на молочную продукцию в Московском регионе, кроме того, то, что компании ищут пути переработки молочной продукции, позволяет предоставить потребителям большой ассортимент, передает РИАМО.

Пятый Международный агропромышленный молочный форум продлится в Подмосковье с 27 по 28 ноября. В формате бизнес-диалога представители власти и главных отраслевых союзов обсуждают формирование новой стратегии, которая определит векторы и целевые показатели развития молочной отрасли на ближайшие десять лет.

«Это, наверное, самый распространенный вопрос, который сегодня звучал (падение потребительского спроса на молочную продукцию — ред.), с точки зрения спроса и предложения. Слава Богу, большинство наших подмосковных предприятий, фермеров находятся в хорошей форме, спрос есть. Столичный рынок платежеспособный. Всегда борьба за клиента существует, не думаю, что все мы откажемся от молочных продуктов. Наверное, где-то падение было зафиксировано. Ну в следующем году будет рост», — сказал Воробьев журналистам.

По его словам, важно, что все компании ищут пути переработки молочной продукции, что позволяет предоставить потребителям большой ассортимент.

Ранее региональный вице-президент по корпоративным связям в России странах СНГ компании Danone Мария Балабанова в ходе V Международного агропромышленного молочного форума рассказала, что россияне стали меньше пить кефир и молоко и больше покупают сметану и творог.