В Подмосковье в октябре повысилось потребление яблок более чем на 50%

Осень – пора сбора позднеспелых плодов, в том числе яблок. В это время во всю идет сезонная торговля собранным на российский полях урожаем от отечественных фермеров. Яблоки представлены в широком ассортименте как на региональных рынках и ярмарках, так и в торговых сетях, а также розничных магазинах. Витамин С, содержащийся в плодах, укрепляет иммунную систему. Данный вид фруктов отличается высоким содержанием пектина, который помогает выводить из организма излишки холестерина, снижая вероятность закупорки сосудов.

Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, спрос на яблоки в октябре вырос на 55% относительно сентября 2024 года. Так, в день жители региона покупали свыше 219 килограмм данного фрукта. Ежегодно осенью пользуются высоким спросом следующие сорта: сладкий с легкой кислинкой «Медовый хруст», кисло-сладкий с пряным ароматом «Малинка», плотные плоды с белой мякотью сорта «Симиренко» и «Богатырь», особенностью которых является долгий срок хранения – более 6 месяцев.

Источник