Настройки шрифта
Необычный вид досуга в рамках программы «Активное долголетие» предложили в Доме культуры «Веселёво». Речь идет о карвинге — художественной резьбе по фруктам и овощам. На самом деле этому искусству уже много лет и увидеть композиции, вырезанные из картофелины, моркови, кочана капусты или арбуза теперь можно не только на банкетах или кулинарных выставках, но и у многих домохозяек в качестве украшения стола. А во многих странах Востока карвинг стал уже национальной традицией.
Участникам мероприятия «Ландшафт на практике» в Веселёво удалось постичь искусство создания резных съедобных фигурок из фруктов и овощей. И этот полезный опыт они обязательно используют, чтобы разнообразить праздничный стол, украсить любое блюдо или, например, превратить для ребенка обычный обед во вкусную сказку.