«Кулинарный баттл»

13 сентября в МБУ ДК и С д. Волчёнки (Культурно-досуговый центр д. Устье) прошёл «Кулинарный баттл». Это новый занимательный способ обучения и усовершенствования кулинарного искусства. Это конкурс, в котором необходимо не просто готовить, а соревноваться в приготовлении лучшего блюда из конкретных ингредиентов. Для начала соревнования было выбрано компетентное жюри. Далее участники поединка разделились на две команды: «Овощной микс» и «Цыплёнок жареный». Как, и во всех командных соревнованиях, первым заданием было представить свою команду. Участники великолепно справились. Первая команда «Овощной микс» представила на суд жюри театрализацию сказки «репка», показав, какие они дружные и весёлые. Вторая команда «Цыплёнок жареный», покорила жюри своим стихотворением про «котлеты». Далее, они перебирали крупу, как в сказке «Золушка», отгадывали ребусы, загадки, и пели песни связанные с кулинарией. И, наконец, дело дошло до самого главного конкурса этого вечера «Стол изобилия». Командам предложили одинаковый набор продуктов. Что участники смогут сделать из картошки, моркови, капусты, свёклы, овощей, фруктов, зелени и других продуктов, которые всегда в наличии у любой хозяйки, было интересно всем. Как только начался отсчёт времени, сразу стало понятно: каждый повар мыслит неординарно и в конце зрителей и жюри ждут совершенно разные изыски. Команды с удовольствием вовлеклись в процесс приготовления

За всем происходящим наблюдали жюри и гости мероприятия, которые могли не только видеть сам процесс приготовления, но попробовать конкурсные вкусняшки. На суд жюри  были предоставлены  разнообразные блюда,  которые оценивались по 10 бальной шкале. Главными критериями был не только вкус, подача, креативность предложенного рецепта, но и другие показатели. Все блюда были очень вкусными, изысканными и оригинальными. Подводя итоги, члены жюри отметили старания и мастерство всех участников поединка. Кулинарный баттл прошёл весело и оставил после себя позитивное послевкусие, а также понимание пользы правильной еды. Проигравших не было – победила любовь к здоровому питанию.

Автор: Ольга Волкова.

Фото: Натальи Федоровой.