«По данным ФНС динамика спроса на сахар в Московской области, на сегодняшний день снизилась почти в два раза, по сравнению с февралем этого года – рассказал Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Сергей Воскресенский. — Это говорит о том, что наши ритейлеры  почти полностью перестроили логистические цепочки, и поставки в магазины постепенно стабилизируются».

В соответствии с имеющимися полномочиями, в начале марта Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области был организован еженедельный мониторинг розничных цен и товарных запасов на некоторые виды товаров в магазинах области. 

Выездной мобильный мониторинг проводится два раза в неделю посредством мобильного приложения «Магазины МО». Проверки проходят с помощью мобильного приложения «Магазины МО» в 60 городских округах Московской области, с привлечением 250 уполномоченных сотрудников. Мониторингом охвачено 4 141 сетевой и несетевой магазин.

На ежедневной основе сахар-песок отгружается в магазины, в течение всего дня товары с высоким спросом выкладываются на полки в торговый зал. 

На сегодняшний день мобильным мониторингом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области еще фиксируются незначительные перебои в поставках гречки и сахара. Наблюдаются они в следующих городских округах: Серебряные Пруды, Бронницы, Королев, Сергиево-Посадский, Зарайск, Дубна, Люберцы, Балашиха, Пушкинский, Шатура и Руза. 

Но, волноваться не стоит, уверяют ритейлеры, предпосылок к дефициту сахара в стране нет, в ближайшее время ситуация нормализуется. 

 «Мы увеличили отгрузки сахара в магазины на 30%, поставки идут регулярно, — поясняют ситуацию в одной из крупных федеральных торговых сетей. —  В целом, сахар в стране есть и он будет, потому что производится в России, Однако ограничены фасовочные мощности, при текущем уровне спроса поставщики просто не успевают фасовать его в килограммовые пакеты, как мы привыкли его покупать. Все, что сегодня мы получаем от поставщиков, сразу направляется в магазины. Кроме того, мы стали сами фасовать сахар, чтобы ускорить его попадание на полку и увеличить объем поставок».

В случае выявления дефицита товарного запаса в магазинах, информация направляется в торговые сети для увеличения отгрузок из распределительных центров, при выявлении дефицита товарного запаса в распределительных центрах торговых сетей, информация направляется в оперативные штабы Минсельхоза и Минпромторга России.

Напомним, что Правительством России был Введен временный запрет на экспорт сахара и зерновых культур. Ограничения по зерну будут действовать до 30 июня, по сахару – до 31 августа текущего года.